Il governo italiano si illude di mettere in dubbio gli ordini di Bruxelles sulla farina d’insetti
Il governo italiano ha legiferato sulla farina di insetti imposta dall’Unione Europea pubblicando 4 decreti. Contengono istruzioni specifiche su cosa riportare sulle etichette di tutti i prodotti destinati al consumo umano. In concreto dovranno specificare se contengono grilli, larve di vermi della farina e cimici. “Non credo che gli insetti possano competere con i prodotti …